Πώς να πλένετε σωστά και οικονομικά τα πιάτα. Με τι να πλένω τα πιάτα. Ποια εργαλεία και συσκευές είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε;

Θέλετε να μάθετε πώς να πλένετε τα πιάτα γρήγορα και καθαρά, ακόμη και χωρίς απορρυπαντικά ή χημικά οικιακού καθαρισμού; Είναι πραγματικά δυνατό αυτό; Κρύβουμε δύσπιστα χαμόγελα και μαθαίνουμε τα βασικά του φιλικού προς το περιβάλλον και αποτελεσματικού πλυσίματος.

Γρήγορος τρόπος

Δεδομένου ότι δεν μπορείτε να κρυφτείτε από βρώμικα πιάτα, γλάστρες και άλλες οικιακές δουλειές ακόμα και στον εκσυγχρονισμένο 21ο αιώνα, προσπαθήστε να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα της εκτέλεσης εργασιών ρουτίνας.

• Τα περισσότερα σημαντική προϋπόθεση, πώς να πλένετε γρήγορα τα πιάτα - φροντίστε τα βρώμικα πιάτα χωρίς καθυστέρηση. Συμφωνώ, είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να αφαιρέσετε τα υπολείμματα φαγητού από τα πιάτα όταν τίποτα δεν έχει στεγνώσει ή κολλήσει πουθενά.
• Τι γίνεται αν δεν μπορείτε να πλύνετε τα πιάτα αμέσως; Για να μην στεγνώσουν, γεμίστε τα πάντα με ζεστό νερό, προσθέστε μουστάρδα σε σκόνη και αφήστε το περιεχόμενο του νεροχύτη της κουζίνας να κάνει αυτό το συγκεκριμένο μπάνιο μέχρι να επιστρέψετε. Παρεμπιπτόντως, η μουστάρδα που προστίθεται στο νερό θα βοηθήσει το λίπος να διαλυθεί καλύτερα.
• Επιλέξτε τα σωστά εργαλεία για το πλύσιμο των πιάτων στο χέρι. Η καλύτερη επιλογή- σφουγγάρι κουζίνας. Ξεπλένει τέλεια τη βρωμιά και, σε αντίθεση με ένα κανονικό πανί, καθαρίζεται γρήγορα από τα υπολείμματα λίπους και τα τρόφιμα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μόνο φυσικά, λαϊκά απορρυπαντικά.

Ο σωστός τρόπος

1. Το πρώτο πράγμα είναι να απαλλαγείτε από τυχόν υπολείμματα φαγητού από τα πιάτα, τις κατσαρόλες ή τα τηγάνια σας. Είναι τόσο δυσάρεστο όταν μικρά κομμάτια φαγητού αρχίζουν να μαζεύονται στο σφουγγάρι κατά το πλύσιμο και παραμένουν στην πλυμένη επιφάνεια. Εξάλλου, σωλήνες αποχέτευσηςδεν θα βουλώσει γρήγορα.
2. Εκπαιδεύστε τον εαυτό σας να ταξινομεί τα πιάτα πριν τα πλύνετε. Η μυϊκή σας μνήμη σίγουρα θα σας βοηθήσει να επιταχύνετε όταν αρχίσετε να πλένετε τον ίδιο τύπο πιάτων. Πώς να πλένετε σωστά τα πιάτα σε αυτή την περίπτωση: ξεκινήστε από τα πιο καθαρά και τελειώστε με τα πιο βρώμικα.
3. Οι έμπειρες νοικοκυρές παίρνουν πρώτα τα φλιτζάνια, περνούν ομαλά στα μαχαιροπίρουνα, μετά πλένουν τα πιάτα και τελειώνουν με κατσαρόλες, τηγάνια και καμένα φύλλα ψησίματος. Παρεμπιπτόντως, τέτοιες οδηγίες σχετικά με τη διαδικασία πλυσίματος των πιάτων συνταγογραφούνται ακόμη και σε παιδικά ιδρύματα.

Έτσι, οι κανόνες για το πλύσιμο των πιάτων δεν επιβραδύνουν (όπως πιστεύουν ορισμένοι) την ίδια τη διαδικασία, αλλά μόνο την επιταχύνουν, οπότε προσπαθήστε να τους τηρήσετε και να κάνετε τα πάντα σωστά.

Παραδοσιακές μέθοδοι

Μπορείτε να πλένετε γρήγορα και καθαρά χωρίς χημικά - χρησιμοποιήστε φυσικό απορρυπαντικό πιάτων. Ήρθε η ώρα να θυμηθούμε παραδοσιακές μεθόδους, χρησιμοποιήστε φυσικά προϊόντα για να πλύνετε τα πιάτα στο χέρι. Σίγουρα όμως τα έχετε όλα στην κουζίνα σας - μουστάρδα, σόδα, ξύδι και το απαραίτητο σαπούνι πλυντηρίου.

Πώς να πλύνετε τα πιάτα σε αυτή την περίπτωση; Όταν υπάρχουν μόνο λίγα πιάτα, ρίξτε τη σκόνη μουστάρδας απευθείας πάνω στο σφουγγάρι και σκουπίστε τη βρώμικη επιφάνεια. Εάν όλη η οικογένεια έχει δειπνήσει, ρίξτε ζεστό νερό στο νεροχύτη, προσθέστε σκόνη μουστάρδας, αφρίστε το διάλυμα - αβλαβές απορρυπαντικόέτοιμος!

Σκουπίστε πιο συχνά τα κουζινικά σκεύη με στεγνή μουστάρδα: με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο θα καθαρίσετε την επιφάνεια από τη βρωμιά, αλλά και θα την απολυμάνετε σωστά ακόμη και χωρίς τη χρήση χημικών.

Φυσικές θεραπείες

• Η μουστάρδα σε σκόνη είναι το πιο ασφαλές απορρυπαντικό όταν πρέπει να πλένετε τα πιάτα στο χέρι. Επιπλέον, η μουστάρδα αντιμετωπίζει διάφορους βαθμούς ρύπανσης.
• Σαπούνι πλυντηρίου Μπορείτε να φτιάξετε ροκανίδια από σαπούνι και να τα διαλύσετε σε ζεστό νερό αμέσως πριν το πλύνετε. Να πάρει ασφαλή θεραπείαγια το πλύσιμο των πιάτων, τρίψτε το σαπούνι πλυντηρίου, προσθέστε λίγο μαγειρική σόδακαι το ξύδι, ανακατεύουμε καλά. Άλλωστε, έτσι ακριβώς έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας με τα χέρια τους φυσικές πάστες καθαρισμού Για να αποφύγετε την ταλαιπωρία της προετοιμασίας της πάστας, απλώστε το σαπούνι πλυντηρίου απευθείας σε ένα σφουγγάρι κουζίνας.
• Παραδοσιακές μέθοδοι χρήσης σόδας.

Τι άλλο είναι ασφαλές για το πλύσιμο των πιάτων;

Μια εξαιρετική σκόνη καθαρισμού είναι η μαγειρική σόδα, η οποία αφαιρεί τέλεια την πλάκα από τις τσαγιέρες και αφαιρεί το λίπος και τις αναθυμιάσεις από τα τηγάνια. Σε αυτή την περίπτωση, μην το βρέξετε, διαφορετικά θα χάσει όλες τις λειαντικές του ιδιότητες!

Είναι καλύτερα να πλένετε ένα ταψί αλουμινίου όχι με σκόνη, αλλά με μια πάστα από την ίδια σόδα και μικρή ποσότητανερό. Και η μουστάρδα που προστίθεται στην πάστα θα ενισχύσει μόνο τις καθαριστικές της ιδιότητες.

Το ανθρακικό ανθρακικό έχει ξεχαστεί αναξίως από τις νοικοκυρές μας. Πώς να πλένετε σωστά τα πιάτα με αυτήν την αλυσίβα; Οι φυσικές πάστες καθαρισμού παρασκευάζονται από ανθρακικό νάτριο. Η απλούστερη εφαρμογή: βουτήξτε ένα νωπό σφουγγάρι σε αλυσίβα - και έχετε μια πάστα καθαρισμού που θα καθαρίσει γρήγορα ακόμα και μια κατσαρόλα αλουμινίου με καμένο χυλό γάλακτος!

Πώς να πλένετε τα πιάτα των παιδιών; Διαλύστε μια επίπεδη κουταλιά της σούπας σόδα σε ένα λίτρο νερό - και θα πάρετε το ασφαλέστερο απορρυπαντικό και σπιτικό καθαριστικό προϊόν για το πλύσιμο των μπουκαλιών, των κουταλιών και των πιάτων του μικρού σας. Ή χρησιμοποιήστε σκόνη μουστάρδας, αλλά μην ρισκάρετε να την πλύνετε με έτοιμη μουστάρδα: ποιος ξέρει τι περιεχόμενο κρύβει αυτό το προϊόν. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σαπούνι πλυντηρίου. Απλά επιλέξτε καφέ, χωρίς διάφορες βαφές.

Φυσικές θεραπείες

1. Είναι καλύτερα να ξεπλύνετε τα υπολείμματα λιπαρής ζύμης και γαλακτοκομικών προϊόντων με κρύο νερό και μουστάρδα.
2. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη μυρωδιά των ψαριών και των λαχανικών τουρσί στα πιάτα χρησιμοποιώντας είτε ξύδι είτε κιτρικό οξύ.
3. Εάν το σαπούνι δεν μπορεί να ξεπλύνει τη δυσάρεστη μυρωδιά των κρεμμυδιών και των ψαριών από το δέρμα, τότε η μουστάρδα θα αντιμετωπίσει αυτό το έργο.
4. Πώς να πλύνετε τα γυάλινα σκεύη (συμπεριλαμβανομένων των κρυστάλλων) ώστε να γυαλίζουν; Η καλύτερη θεραπεία– μαγειρική σόδα αραιωμένη σε δροσερό νερό.
5. Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το καμένο φαγητό σε ένα ταψί, προσθέστε σόδα στη σκόνη μουστάρδας, τριμμένο σαπούνικαι απλώστε το μείγμα σε υγρή επιφάνεια. Μετά από μια ώρα, προσπαθήστε να αφαιρέσετε τη συσσωρευμένη βρωμιά με ένα σκληρό πανί.
6. Ένα άλλο (γνωστό στις αγροτικές περιοχές) φυσικό απορρυπαντικό πιάτων είναι η τέφρα ξύλου. Είναι ιδιαίτερα καλό στο καθάρισμα των καμένων ταψιών αλουμινίου. Καλύψτε τις καμένες περιοχές με στάχτη και βρέξτε την επιφάνεια. Μετά από μερικές ώρες, αφαιρέστε τα καμένα υπολείμματα με ένα σφουγγάρι κουζίνας.
7. Φροντίστε να σκουπίζετε τα αλουμινένια σκεύη από την υπερβολική υγρασία. Διαφορετικά, θα αρχίσει να σκουραίνει.
8. Πλύνετε τα κρυστάλλινα γυάλινα σκεύη με μουστάρδα και ξεπλύνετε με ασθενές διάλυμα ξιδιού.
9. Οι λαϊκές θεραπείες για τον καθαρισμό των αντικολλητικών επιστρώσεων είναι φυσικά η σκόνη μουστάρδας και η μαγειρική σόδα.
10. Το σαπούνι πλυντηρίου καθαρίζει καλά τις λιπαρές επιφάνειες ακόμα και σε κρύο νερό. Μπορείτε να ενισχύσετε τις ιδιότητές του με ξηρή μουστάρδα και ξύδι.

Συμβουλές για το πλύσιμο και τον καθαρισμό πιάτων από διαφορετικά υλικά.

Αποδεικνύεται ότι έχουμε μια κουζίνα, αλλά δεν υπάρχουν μόνο πολλά σκεύη σε αυτήν, αλλά είναι επίσης διαφορετικούς τύπους, υλικά και εκτός από φαγητό, μπορεί να εμφανιστούν λέπια και πλάκα, και απλά, τα πιάτα μπορεί να σκουρύνουν με τον καιρό. Και θέλω πραγματικά τα πάντα να αστράφτουν και να λάμπουν, και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε τα πάντα.

Στο μέσο οικιακό τμήμα μπορείτε να βρείτε περισσότερες από εκατό ποικιλίες φαρμάκων, σκονών και χημικών, τα οποία μπορούν να διαιρεθούν κατά βαθμό φυσική επίδρασησε μη λειαντικό και λειαντικό. Ο κύριος όγκος των προσφερόμενων προϊόντων είναι μη λειαντικής φύσης. Τέτοια προϊόντα δεν παραβιάζουν την ακεραιότητα του ανώτερου στρώματος των πιάτων σας, διατηρώντας την επίστρωση στην αρχική της μορφή. Τα λειαντικά είναι πιο αποτελεσματικά, αλλά η συχνή χρήση τους μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο εμφάνισητα πιάτα σας. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση λειαντικών προϊόντων μόνο σε ακραίες περιπτώσεις, όταν τα μη λειαντικά προϊόντα δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν σοβαρή μόλυνση.

Βασικοί κανόνες για το πλύσιμο των πιάτων

Είναι καλύτερο να πλένετε τα πιάτα σε ζεστό νερό, η θερμοκρασία του οποίου δεν πέφτει κάτω από 50-60 βαθμούς. Το κρύο νερό όχι μόνο θα βλάψει τα χέρια σας, αλλά θα μειώσει επίσης δραματικά την αποτελεσματικότητα των απορρυπαντικών που χρησιμοποιείτε.

Για πήλινα και κρύσταλλα, ο παραπάνω κανόνας δεν χρησιμοποιείται, καθώς τέτοια πιάτα πλένονται αποκλειστικά σε ζεστό νερό. Το ζεστό νερό μπορεί να σκουρύνει τον κρύσταλλο και να προκαλέσει το ράγισμα του γλάσου από πηλό.

Μετά τη χρήση οποιουδήποτε τύπου διαλύματος πλυσίματος, τα πιάτα πρέπει να ξεπλένονται με καθαρό τρεχούμενο νερό για να ξεπλυθεί πλήρως η χημική σύνθεση.

Αφού πλύνετε τα πιάτα, τοποθετήστε τα σε ειδική σχάρα στεγνώματος. Τα πιάτα πρέπει να φυλάσσονται στην άκρη έτσι ώστε το νερό να μπορεί να ρέει ελεύθερα από τα πιάτα. Χρειάζεται μόνο να σκουπίσετε τα σκεύη τσαγιού και τα κρυστάλλινα αντικείμενα με μια πετσέτα. Αυτό θα βοηθήσει να δώσετε στα πιάτα λάμψη και να μην αφήσετε άσχημα σημάδια πάνω τους.

Γυαλικά

Τα γυάλινα σκεύη είναι πολύ όμορφα, αλλά αν θέλετε να διατηρήσετε την ακεραιότητά τους, ξεχάστε να χρησιμοποιείτε συρμάτινο μαλλί και σκόνη πλυσίματοςόταν το καθαρίζετε. Στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε ειδικά καθαριστικά για γυάλινα σκεύη που θα φροντίσουν για την ασφάλεια του τζαμιού. Και αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε μια παρόμοια σύνθεση μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μερικά παλιά υπολείμματα σαπουνιού και αφήστε τα να μαλακώσουν σε ζεστό νερό για δύο ώρες. Τοποθετήστε την προκύπτουσα μαλακωμένη μάζα σε μια νάιλον κάλτσα, αφού πρώτα της δώσετε ένα σχήμα που σας βολεύει. Το καθαριστικό αποτέλεσμα της σύνθεσης μπορεί να ενισχυθεί προσθέτοντας μερικές σταγόνες αμμωνίας σε αυτό. Να το έχετε, ένα αποτελεσματικό απορρυπαντικό για τον καθαρισμό των γυάλινων σκευών!

Για να πλυθεί καλά γυάλινα μπουκάλια, θα σας ταιριάξει ένα αφέψημα από αλάτι, ξύδι και ψιλοκομμένες ωμές πατάτες.

Για να γυαλίσουν τα γυάλινα σκεύη, προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού στο νερό. επιτραπέζιο ξύδικαι προσθέτουμε και μια κουταλιά αλάτι. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα μέχρι να διαλυθούν τελείως τα υλικά.

Αν αγοράζατε νέα γυαλιά, δεν θα ήταν κακό να τα μετριάζετε. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα ποτήρια σε μια κατσαρόλα με νερό με φύλλα χαρτιού ανάμεσά τους για φύλαξη. Το τηγάνι τοποθετείται στη φωτιά και στη συνέχεια βράζει. Σβήνουμε τη φωτιά και περιμένουμε να κρυώσει το νερό. Βγάλτε τα γυάλινα ποτήρια και στεγνώστε τα καλά. Αυτό είναι όλο. Τα γυαλιά σκληρύνονται και η διάρκεια ζωής τους παρατείνεται αρκετές φορές.

Για να καθαρίσετε καλά τα γυάλινα ποτήρια, προσθέστε μια πρέζα σόδα στο νερό. Μετά το πλύσιμο, τα γυαλιά δεν χρειάζεται να σκουπιστούν. Το στέγνωμα μόνοι σας θα σας βοηθήσει να επιτύχετε καλύτερα αποτελέσματα.

Μερικές φορές τα γυαλιά κολλάνε το ένα μέσα στο άλλο και αυτό είναι πολύ ενοχλητικό. Εάν φοβάστε ότι τα ποτήρια μπορεί να σπάσουν όταν τα χωρίσετε, τότε θα πρέπει να βάλετε ένα παγάκι στο εσωτερικό ποτήρι. Το κρύο θα συρρικνώσει το ποτήρι, προκαλώντας τον διαχωρισμό των ποτηριών. Εάν δεν έχετε παγάκι, τοποθετήστε το εξωτερικό ποτήρι σε ένα δοχείο με ζεστό νερό. Το ποτήρι θα επεκταθεί και θα συμβεί ο πολυαναμενόμενος χωρισμός.

Παρόμοια με τα γυάλινα ποτήρια, τα ποτήρια και τα γυαλιά θα είναι επίσης πιο εύκολο να καθαριστούν εάν προσθέσετε αλάτι ή ξύδι στο νερό. Αν θέλεις να πετύχεις μέγιστο αποτέλεσμα, τρίψτε τα ποτήρια με αλάτι πριν τα πλύνετε. Αφήστε το νερό να στεγνώσει μόνο του στα πιάτα χωρίς να το σκουπίσετε με πετσέτα.

Εάν τα γυάλινα σκεύη λερωθούν με λάδι και λίπος, ο κατακάθι καφέ ή η μουστάρδα θα σας βοηθήσουν να τα πλύνετε.

Τα γυάλινα σκεύη που έχουν μολυνθεί με μαϊντανό, γάλα ή αυγά πλένονται πρώτα σε κρύο νερό και στη συνέχεια πλένονται σε ζεστό νερό.

Πορσελάνινα και πήλινα πιάτα

Πιάτα από πορσελάνη και πήλινα, με διακοσμητική επιχρύσωση, δεν πρέπει ποτέ να πλένονται με πάστες και χημικές σκόνες. Επιπλέον, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα με ζεστό νερό, κάτι που απλώς ενισχύει την επίδρασή τους. Οι οικιακές χημικές ουσίες θα καταστρέψουν την ακεραιότητα του λούστρου μετά την πρώτη πλύση. Για να καθαρίσετε αποτελεσματικά πήλινα και πορσελάνινα αντικείμενα, χρησιμοποιήστε μια κανονική ράβδο σαπουνιού πλυντηρίου.

Εάν εμφανιστεί μια καφέ επικάλυψη στην πορσελάνινη τσαγιέρα, εφαρμόστε ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας στον λεκιασμένο λεκέ και αφήστε το όλη τη νύχτα. Το πρωί, θα είναι αρκετό απλά να ξεπλύνετε τον βραστήρα κάτω από τρεχούμενο νερό και η πλάκα θα εξαφανιστεί.

Επισμάλτο μαγειρικά σκεύη

Για να πλύνετε σωστά τα εμαγιέ πιάτα, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό με προσθήκη σόδας ή μουστάρδας. Ιδανικά, το νερό πρέπει να είναι βρασμένο! Πρέπει να υπάρχουν δύο κουταλάκια του γλυκού σόδα ανά λίτρο ζεστού νερού.

Ακόμα κι αν τα σμάλτα μαγειρικά σκεύη είναι πολύ λερωμένα, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε άμμο ή μεταλλικά αντικείμενα για να τα καθαρίσετε. Αυτά τα πιάτα μπορούν εύκολα να καθαριστούν με ένα πανί ή κανονική βούρτσα.

Για να καθαρίσετε το καμένο γάλα από ένα τηγάνι, εφαρμόστε κατακάθι καφέ ή μουστάρδα σε μια μπατονέτα ή χάρτινη μπατονέτα και σκουπίστε τις λεκιασμένες περιοχές.

Εάν το σμάλτο είναι καλυμμένο με σκουριά, μπορεί να αφαιρεθεί με μια μπατονέτα εμποτισμένη με ξύδι.

Εάν εμφανιστεί μια γκριζωπή επικάλυψη στο σμάλτο, μπορείτε να την αφαιρέσετε με θρυμματισμένο επιτραπέζιο αλάτι. Για να αποφύγετε την εμφάνιση πλάκας στο μέλλον, πλύνετε τα εμαγιέ πιάτα σε διάλυμα μαγειρικής σόδας.

Μαγειρικά σκεύη αλουμινίου

Τα πιάτα αλουμινίου πλένονται είτε με σαπουνόνερο είτε με αμμωνία και σόδα, τα οποία διαλύονται σε ζεστό νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην αποτελεσματική απομάκρυνση των λεκέδων λίπους από το αλουμίνιο. Μετά τη χρήση διαλυμάτων καθαρισμού, τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου ξεπλένονται με τρεχούμενο νερό.

Εάν εμφανιστεί σκούρα επίστρωση στα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο, συνιστάται να τα καθαρίσετε με μια μπατονέτα εμποτισμένη σε διάλυμα ξιδιού. Εάν τα μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο είναι πολύ λερωμένα, βράστε τα σε διάλυμα ξυδιού για δεκαπέντε λεπτά.

Ανάμεσα στις λαϊκές συνταγές για μαγειρικά σκεύη αλουμινίου, μπορεί κανείς να επισημάνει την αφαίρεση των καμένων υπολειμμάτων τροφής χρησιμοποιώντας ένα ψιλοκομμένο μήλο. Εναλλακτικά, μπορείτε να βράσετε μια κατσαρόλα με νερό, ρίχνοντας πρώτα μερικά σωματίδια κρεμμυδιού.

Μην ξεχνάτε ότι το αλουμίνιο είναι μαλακό και μπορεί εύκολα να καταστραφεί από αλκάλια ή οξύ. Δεν συνιστάται η αποθήκευση αλατισμένων ψαριών, αλατισμένου κρέατος, διαλυμάτων αλατιού, πιάτων με ξινόγαλο, πατάτας και καρότου σε δοχεία αλουμινίου για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τηγάνια

Αφού τηγανίσουμε σε ένα τηγάνι, το μουλιάζουμε αμέσως σε νερό. Ακόμα καλύτερα, πλύνετε το τηγάνι αμέσως μετά τη χρήση του. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή ξήρανσης του λίπους στην επιφάνεια.

Εάν χρησιμοποιείτε καλούπια από κασσίτερο για την παρασκευή προϊόντων αλευριού, μπορείτε να αφαιρέσετε την καμένη ζύμη από αυτά με κανονικό επιτραπέζιο αλάτι. Τρίψτε τα καλούπια με ψιλό αλάτι και στη συνέχεια σκουπίστε την επιφάνειά τους με μαλακό χαρτί.

Τα μεταλλικά φύλλα του φούρνου καθαρίζονται από εναποθέσεις άνθρακα ως εξής. Ξεπλύνετε τα σεντόνια με ζεστό νερό και στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό. Τρίψτε τα φύλλα με μαγειρική σόδα και μετά σκουπίστε τα με μαλακό χαρτί ή καθαρό πανί.

Μαχαιρικά είδη

Τα πιρούνια και τα μαχαίρια με ξύλινες και πλαστικές λαβές χρησιμοποιούν συνηθισμένη κόλλα για να στερεώσουν το μεταλλικό εξάρτημα. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να αφήσετε τέτοια μαχαιροπίρουνα σε ζεστό νερό για πολλή ώρα. Αυτό θα προκαλέσει τη διάλυση της κόλλας και τον διαχωρισμό της μεταλλικής βάσης από τη λαβή. Συνιστάται να πλένετε τα μαχαιροπίρουνα με ξύλινες ή πλαστικές λαβές αμέσως μετά τη χρήση. Μετά το πλύσιμο, οι συσκευές σκουπίζονται στεγνά.

Παρεμπιπτόντως, είναι επίσης καλύτερο να μην αφήνετε τα συνηθισμένα μαχαίρια σε ζεστό νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι υψηλές θερμοκρασίες θερμαίνουν το ατσάλι της λεπίδας ενός μαχαιριού, με αποτέλεσμα να χάνει γρήγορα την ελαστικότητα, τη δύναμη και την ευκαμψία του. Ένα τέτοιο μαχαίρι θα γίνει πολύ γρήγορα θαμπό.

Τα πιρούνια και τα μαχαίρια μπορούν να δημιουργήσουν μόνιμους λεκέδες με την πάροδο του χρόνου. Αν θέλετε να τα αφαιρέσετε και να αποκτήσετε γυαλιστερό μέταλλο, χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού ή ξύσμα λεμονιού. Αφού σκουπίσετε τα σκεύη με μια σύνθεση εσπεριδοειδών, γυαλίστε τα με σκόνη δοντιών που απλώνεται σε ένα μάλλινο πανί.

Για να διασφαλίσετε ότι τα μαχαιροπίρουνα είναι πάντα σε τέλεια καθαρή κατάσταση, πρέπει να τα βάζετε τακτικά σε ζωμό πατάτας και στη συνέχεια να τα σκουπίζετε με ένα μάλλινο πανί.

Αν θέλετε να απαλλαγείτε από το μαχαίρι από την ριζωμένη έντονη μυρωδιά που σχηματίστηκε μετά το ξεφλούδισμα της ρέγγας, του σκόρδου ή των κρεμμυδιών, κρατήστε τη λεπίδα για λίγα δευτερόλεπτα στη φωτιά μιας εστίας αερίου. Μετά από αυτό, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σαπούνι.

Ασημένιος καθαρισμός

Τα ασημένια μαχαιροπίρουνα μπορεί να αμαυρώσουν με τη χρήση. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να διαλύσετε 50 γραμμάρια μαγειρικής σόδας σε ένα λίτρο ζεστό νερό και να πλένετε το ασήμι σε αυτό το διάλυμα μετά από κάθε χρήση των συσκευών. Μετά την έκθεση στο διάλυμα, τα μαχαιροπίρουνα πλένονται σε τρεχούμενο νερό και σκουπίζονται στεγνά.

Για να καθαρίσετε τα ασημικά, ρίξτε ίσα μέρη γάλα και ξύδι σε μια κατσαρόλα, μετά τοποθετήστε τα μαχαιροπίρουνα μέσα και αφήστε τα για μια νύχτα. Το πρωί, πλύνετε το ασήμι σας με ζεστό νερό και σαπούνι. Αφού το σκουπίσετε με μια πετσέτα, τα ασημικά σας θα είναι σε άριστη κατάσταση.

Τα μικρά ασημικά μπορούν να καθαριστούν μεμονωμένα με λευκή οδοντόκρεμα ή οδοντόκρεμα.

Εάν τα ασημένια σας αντικείμενα έχουν μεγάλη επιφάνεια για καθαρισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πάστα με νερό και μαγειρική σόδα. Η πάστα εφαρμόζεται στην επιφάνεια του αργύρου σε ένα λεπτό στρώμα, μετά το οποίο τρίβεται με ένα πανί. Οι συσκευές πλένονται με ζεστό νερό και γυαλίζονται με ένα μαλακό, καθαρό πανί. Εάν το ασήμι είναι αρκετά βρώμικο, μπορείτε να αφήσετε την πάστα στο αντικείμενο για μια ώρα.

Καθαρισμός χάλκινων ειδών

Τα χάλκινα αντικείμενα πρέπει αρχικά να σκουπίζονται με ένα μαλακό πανί εμποτισμένο με κηροζίνη, μετά από το οποίο πρέπει να ρίξετε σκόνη κιμωλίας σε ένα μάλλινο πανί και να τρίψετε τα πιάτα μέχρι να γυαλίσουν.

Εάν τα χάλκινα μαγειρικά σκεύη είναι πολύ βρώμικα, μπορούν να καθαριστούν υδροχλωρικό οξύ, διαλυμένο σε νερό.

Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα ταρτάρ, η οποία σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της ζύμωσης του χυμού σταφυλιού.

Η κρέμα ταρτάρ ή άλατος καλίου του αντίστοιχου οξέος αναμιγνύεται με χυμό λεμονιού και η προκύπτουσα πάστα εφαρμόζεται σε ομοιόμορφο στρώμα στην επιφάνεια των χάλκινων αντικειμένων. Μετά από πέντε λεπτά η πάστα ξεπλένεται ένας μεγάλος αριθμός ζεστό νερό, μετά το οποίο τα αντικείμενα σκουπίζονται στεγνά με μια πετσέτα.

Πιάτα αφαλάτωσης

Το σκληρό νερό θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε σχηματισμό αλάτων σε κατσαρόλες, βραστήρες και πιάτα. Όταν βράσει, το σκληρό νερό σχηματίζει ένα ίζημα από ανθρακικά άλατα ασβεστίου και μαγνησίου. Το ίζημα, που έχει τη μεγαλύτερη πυκνότητα, στερεώνεται σταθερά στα τοιχώματα του πιάτου. Εκτός από τα αισθητικά μειονεκτήματα, έχει χαμηλή θερμική αγωγιμότητα και αν ο βραστήρας σας είναι πολύ καλυμμένος με άλατα από μέσα, τότε θα χρειαστεί πολύς περισσότερος χρόνος για να τον θερμάνετε.

Και αυτό, με τη σειρά του, θα επηρεάσει την κατανάλωση φυσικού αερίου και ηλεκτρικής ενέργειας. Μην ξεχνάτε ότι η ζυγαριά καταστρέφει τους τοίχους των πιάτων σας. Όχι απευθείας, αλλά μακροχρόνια έκθεση υψηλές θερμοκρασίες, που απαιτείται για βρασμό, οδηγεί σε αρνητικό αποτέλεσμα.

Αυτό σημαίνει ότι εάν χρησιμοποιείτε σκληρό νερό, θα πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τα τοιχώματα των δοχείων, των βραστών και των σαμοβάρ από τα άλατα. Εξειδικευμένα μείγματα, όπως το Antiscale, μπορεί να είναι χρήσιμα για τον καθαρισμό. Οσο αφορά λαϊκές θεραπείες, τότε συνιστάται η χρήση μείγματος αιθέριου ελαίου ξιδιού και μαγειρικής σόδας.

Η σειρά των ενεργειών είναι η εξής.

Γεμίζουμε ένα μπολ με νερό και το βράζουμε.
Προσθέστε μαγειρική σόδα με αναλογία δύο κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερού.
Βράζουμε το νερό για άλλη μισή ώρα.
Στραγγίζουμε το νερό και προσθέτουμε νέο νερό. Βράστε το.
Προσθέστε την ουσία ξυδιού στο νερό με ρυθμό μισό ποτήρι ανά τέσσερα λίτρα νερού.
Βράζουμε το νερό για μισή ώρα.
Τα παραπάνω βήματα θα σας βοηθήσουν να μαλακώσετε την κλίμακα, η οποία μπορεί να αφαιρεθεί γρήγορα με μια ξύλινη σπάτουλα ή ραβδί.

Αν δεν θέλετε να ξαναδημιουργηθεί άλατα στα τοιχώματα των πιάτων, βράζετε περιοδικά νερό με μια φέτα πατάτας για μια ώρα.

Ένα καθαρό διαμέρισμα είναι το καμάρι του ιδιοκτήτη στον ιστότοπο θα βρείτε άλλα χρήσιμα άρθρα σχετικά με το θέμα του καθαρισμού: